酒かす【苺】ヨーグルト レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★ いちご 1/2パック位
- ★ 酒かす 25g
- ★ 水 ~100ml くらい
- ヨーグルト 適量
- レモン果汁(お好みで) 適量
作り方
- 1 ★印の材料をミキサーに入れて回す。
-
2
①を器によそってお好みでレモン果汁を入れる。
ヨーグルトを入れて完成。 -
3
分量はお好みですが、
イチゴ中くらいの4、5粒
+
キウイ小粒2コmixでも
イチゴの甘みとキウイのすっぱみがとてもよく合いました★ -
4
キウイバージョンで、
ヨーグルトをのっけて。。。
美味い★
きっかけ
酒かすを美味しく取るために。
おいしくなるコツ
アルコール分を飛ばす場合は①で酒がすと水(多め)のみでミキサーにかけてください。 そのあと、鍋などで火を通してアルコール分を飛ばして下さい。
- レシピID:1430000905
- 公開日:2011/02/12
関連情報
- カテゴリ
- 健康酒
- 料理名
- 酒かす
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まだ試してはいませんが。。。