♫ツルツル♪♬♪「白滝と厚揚げの中華スープ」 レシピ・作り方

♫ツルツル♪♬♪「白滝と厚揚げの中華スープ」
  • 約15分
  • 300円前後
トコtokoトコ
トコtokoトコ
白滝は多めに入れるとお腹も大満足。
ダイエットにいいかも!?

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ・白滝は下茹し短めに切る
    ・厚揚げは油抜きし小さくきる
    ・白菜は食べやすい大きさにきる
  2. 2 鍋に水をはり沸騰したら中華だしと白菜の芯、厚揚げ、白滝を加え火を通します
  3. 3 芯に火が通ったら白菜の葉を入、れしんなりしてきたらめんつゆとごま油をまわし入れます。
  4. 4 青菜を添えると見た目もキレイです。完成~

きっかけ

春雨のかわりに白滝で中華スープを作ってみました

おいしくなるコツ

白滝は長いと食べづらいので短めにカットしましょう。

  • レシピID:1430000889
  • 公開日:2011/02/13
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カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
中華スープ
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