スタミナ満点\(*^o^*)/「焼肉丼」 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切ります
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2
固い人参、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、塩・胡椒で軽く味付けします。火を通しすぎないために一旦フライパンから出しておきます。
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3
同じフライパンでお肉を焼きます。
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4
全体に火が通ったら先ほどの野菜とタレをいれよく混ぜます。
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5
ご飯を半分よそい韓国海苔を
しきさらにご飯をのせます。
どんぶりのまわりに韓国海苔をはみ出すように貼り付けます -
6
真ん中にタップリの肉・野菜をのせてタレをタップリかけて完成です。
きっかけ
焼肉専門店の味付牛肉をいただいたので、タレをからめたどんぶりにしようと思いました。
おいしくなるコツ
スタミナをもっとつけたい時はお肉に、にんにくのすりおろしを加えて焼いてください。
- レシピID:1430000758
- 公開日:2011/01/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 焼肉丼
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