コチュジャンで美味しい☆水菜と豚肉の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜はきれいに洗っておく。
   3センチのザク切りにして
   白いかたい部分と葉に分ける。

2. 2

   豚肉は3センチに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ
   火にかけ、豚肉を入れカリカリになるまで炒め、コチュジャンをいれる。

4. 4

   水菜の白い方を3にいれ，少し炒めたら、葉もいれ炒め。塩、コショウ、料理酒を入れ味つけし
   お皿に盛る。