チーズ?ヨーグルト?答えは豆腐!のごまディップ レシピ・作り方
材料(2人分)
- とうふ(木綿でも絹でも) 50g
- オリーブオイル 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 黒ごま 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
材料を全部すり鉢に入れてまぜまぜ。
(すり鉢が無ければ豆腐がそこそこなめらかになるまでつぶす) - 2 完成!
-
3
ゆでた小松菜と和えました。
パンにも合いそう。
関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- 豆腐とごまのさわやかディップ
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