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なすと豚肉とたもぎ茸の炒めもの レシピ・作り方

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西野シオン
濃いめの味つけで作り置き

材料（2人分）

豚ロース薄切り
80g
塩胡椒
少々
なす
1本
たもぎ茸
1パック
こめ油
大さじ1
○焼肉のたれ
小さじ1/2
○醤油
小さじ1
○粗びき黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉は手でちぎって塩胡椒をまぶす。
    なすは一口サイズに切り、たもぎ茸は食べやすい大きさに割く
  2. 2
    フライパンにこめ油・豚肉を入れて炒める。
    色が変わったら、なすを入れる。
    しんなりしたらたもぎ茸を入れる。
    さっと炒めて○ の材料を入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置き

公開日：2024/08/12
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カテゴリ
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