マーブル模様のチョコレートムース レシピ・作り方

作り方

1. 1 ココアに豆乳を少しずつ入れて混ぜ合わせる

   

2. 2 マシュマロを入れて更に混ぜる。600Wの電子レンジで1分かける。

   

3. 3 少しマシュマロが溶けるので、更に混ぜ、再度電子レンジに1分かける

   

4. 4 ざっと混ぜて、マシュマロがだいたい溶けていたら、ラム酒を加える、ざっと混ぜる。
   混ぜすぎるとマーブル模様にならないので、軽く混ぜる。

   

5. 5 マーブル模様がつくように、容器に入れる。
   冷蔵庫で冷やし固める。

   

6. 6 固まったら、ミントの葉をかざる