最高にうまい!⭐めかじきのバター焼き⭐ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キッチンペーパーでめかじきの水けを拭き取り塩をふっておく。
- 2 フライパンにオリーブオイル入れ中火で熱し、めかじきを焼く。片面、焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして3分程焼く。
- 3 酒、醤油、バターを入れ、めかじきに絡める。
- 4 最後にブラックペッパーをふる。
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- カジキマグロ(めかじき)その他の魚料理
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文学トラベラー2024/01/05 19:58香りも味も最高でした。