スーパーカップ抹茶で!黒豆マフィン! レシピ・作り方

スーパーカップ抹茶で!黒豆マフィン!
  • 約1時間
  • 500円前後
youtan.
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あまっていた黒豆煮を使ったオヤツ作り!

材料(5人分)

  • スーパーカップ抹茶 1個
  • 米粉のホットケーキミックス 200g
  • 黒豆煮 150g
  • ⭐️卵 1個
  • ⭐️オリーブオイル 30g

作り方

  1. 1 抹茶アイスをボールに入れて溶かす。
    (電子レンジで30秒加熱するといい感じに溶けます)
  2. 2 1.に⭐を入れよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れて粉っぽくなくなるまで混ぜる。
    黒豆煮を飾り付け分を取っておき、残りを混ぜ込む。
  3. 3 2.の生地をカップの6分目まで入れて、トントンして空気を抜いて、表面を平にする。
  4. 4 3.に飾りつけ用の黒豆を乗せる。

    180度に予熱したオーブンで25分焼いたらできあがり

きっかけ

黒豆煮が余っていたので、いつもと違う食べ方を!!

おいしくなるコツ

甘さ控えめです。 甘さはお好みで追加して下さい。

  • レシピID:1420023360
  • 公開日:2023/05/30
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カテゴリ
黒豆ホットケーキミックス米粉マフィン
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