白菜と切り干し大根のナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
切り干し大根は軽く洗い10分程水につけて戻す。
白菜は1cm幅の短冊切りにする。 - 2 沸騰したお湯で1の白菜と切り干し大根をさっと(1分程)茹でてざるにあげ、粗熱がとれたらしっかり絞って水気を切る。
-
3
☆の調味料を混ぜ合わせる。
ツナ缶は油をきる。 - 4 2と3をよく和え、ゴマを振る。
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