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きゅうりと切り干し大根のごまポン酢和え レシピ・作り方
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西野シオン
さっぱりおかず
材料(2人分)
きゅうり
1本
塩
少々
切り干し大根
10g
生姜
ひとかけ
○ごま油
ひとまわし
○ポン酢
小さじ2
○醤油
少々
ミニトマト
4個
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作り方
1
きゅうりは薄切りにして塩をまぶして時間を置く。
切り干し大根は水洗いしてからお湯(材料外)に2〜3分つけて戻す。
食べやすく切ってボールに入れる
2
作り方 1のきゅうりは洗って水気を切りボールに入れる。
生姜はすりおろす。
生姜・○ の材料をボールに入れて混ぜる
3
ミニトマトを加えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ある物プラス乾物
公開日:2022/12/14
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