風味がいい♡たっぷりしらすの大葉ジェノベーゼレシピ・作り方

Name: 風味がいい♡たっぷりしらすの大葉ジェノベーゼ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ 200g; ☆大葉 40枚; ☆粉チーズ 大さじ1; ☆くるみ 5～6個; ☆にんにく ひとかけ; オリーブオイル 大さじ3～4程度(80ml）; 塩 小さじ1/3～1/2; しらす 40～50g

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約10分
500円前後

Guuママ

大葉を使ってジェノベーゼ風に♪
たっぷりしらすを乗せて風味のいい和風のジェノベーゼです(๑•̀ㅂ•́)و✧
くるみの代わりに松の実やアーモンドでも◎

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

パスタ: 200g

☆大葉: 40枚

☆粉チーズ: 大さじ1

☆くるみ: 5～6個

☆にんにく: ひとかけ

オリーブオイル: 大さじ3～4程度(80ml）

塩: 小さじ1/3～1/2

しらす: 40～50g

作り方

1

パスタは表示時間通りに茹でます。
2

フードプロセッサーに☆の材料を入れてペースト状にします。
3

オリーブオイルと塩を加え、さらに攪拌します。
4

大きいボウルに3を入れ茹で上がったパスタを加えよく混ぜ合わせたらできあがりです。
5

器に盛ってしらすを乗せてお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しらすの塩分でお塩は調整してくださいね。

きっかけ

大葉をたくさん使いたかったので。

公開日：2022/12/17

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このレシピを作ったユーザ

Guuママフレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start