超特急♡鶏むね肉とピーマンとしめじのオイマヨ炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 ☆の材料は合わせておきます。
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2
○ピーマンは1センチ程度の細切りにします。
○しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。 -
3
鶏むね肉は皮を取り、1センチ幅のそぎ切りにし、さらに縦半分に切り細切りにします。
ビニール袋に入れ、塩、こしょう、酒を加え軽くもみもみしてまぶします。 - 4 3に片栗粉を加え、シャカシャカ振ってまぶします。
-
5
フライパンにサラダ油をひき、4を入れ色が変わるまで中火で炒めます。
2を加え全体に油が回るように炒めたら蓋をし、1分程蒸し焼きにします。 - 6 蓋を取り火が通るまで炒めたら、合わせておいた☆を加え混ぜ炒めたらできあがりです。
- 7 器に盛ってお召し上がりください♡
関連情報
- 関連キーワード
- 時短 糖質制限 節約 低糖質 低カロリー ダイエット オイマヨ オイマヨソース
- 料理名
- 鶏むね肉とピーマンのオイマヨ炒め
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めぐゾー2022/05/29 19:43簡単でとっても美味しかったぁ~♪♪ご馳走様でしたぁ~♪(人 •͈ᴗ•͈)
オイスターソース&マヨネーズで味付け♡ごはんがすすむ超特急レシピです(๑•̀ㅂ•́)و✧