さつまいもと柿のコラボ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつまいもの皮を剥いて1cm幅にきる。
フライパンに並べて20cc程水を入れて蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。
耐熱皿に並べてラップを軽くかけて、600Ｗで約4分加熱しても良い。
-
2
さつまいもが柔らかくなったら潰す。
潰したさつまいもが冷めないうちに、砂糖、バター、牛乳を入れて混ぜ合わせる。柔らかさは牛乳で調整。 - 3 柿の皮を剥いてお好みの大きさに刻んで、さつまいもと和えたら出来上がり。
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