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小松菜と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

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3マリム3
簡単に出来るお吸い物です。

材料（1人分）

小松菜
20g
豆腐
1/4パック
昆布
2cm
鰹節
ひとつまみ
醤油
小さじ1
塩
少々
熱湯
180cc
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作り方

  1. 1
    小松菜を茹でる。
    1cm幅に切る。
  2. 2
    器に昆布、鰹節、豆腐、小松菜を入れ、熱湯を入れる。
  3. 3
    醤油、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

気になる方は昆布と鰹節は出してください。

きっかけ

夏は味噌汁より、お吸い物が食べたいので。

公開日：2021/08/21
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関連情報

カテゴリ
小松菜お吸い物絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

3マリム3 調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。

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