お好み焼き風卵焼き レシピ・作り方
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材料(2-3人分)
作り方
-
1
キャベツをみじん切りにする。
レンジで3分加熱し、冷ます。 - 2 卵を割ほぐし、材料を全て混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油を敷き、2を入れ、蓋をして焼く。
- 4 表面が固まったらフライ返しで返し。焼き色をつけて完成。
きっかけ
長芋なしで小麦粉を入れるとふんわりにならないので、卵だけで作ってみました。
おいしくなるコツ
青のり、昆布茶、紅生姜、天かすなど、お好みで入れてください。
- レシピID:1420020722
- 公開日:2021/06/23
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