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一味違う　そぼろ レシピ・作り方

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はつたん
そぼろ　あまり好きじゃない家族が美味しいと食べてくれます
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

合挽き肉
200㌘
調味料
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆コチジャン
小さじ1
生姜　ニンニク
少々
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作り方

  1. 1
    ひき肉　生姜ニンニクを炒めます
  2. 2
    火が通ったら　余分な油を取り除きます
  3. 3
    ☆調味料を全部入れ　良く絡めたら　出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

余分な油を取り除くと食べる時に油っぽくないですが　気にならない方は　そのままで大丈夫です 冷蔵庫で3日　冷凍庫で1カ月

きっかけ

そぼろが好きじゃない　家族のために。 コレは美味しいと食べてくれます

公開日：2021/04/25
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関連情報

カテゴリ
鶏そぼろ牛ひき肉鶏ひき肉豚ひき肉三色丼・そぼろ丼

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はつたん ちょっと内気な　おばちゃんです 毎日の家庭料理の参考になれば嬉しいです スーパー　道の駅で見つけた食材で作ってます 宜しくお願いします フォローありがとうございます

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