作り方
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- 1
- ◎は合わせて溶いておく。
フライパンにごま油、にんにくチューブを入れて火にかける。香りが出たら、冷凍みじん切り野菜（玉ねぎ、ピーマン、にんじんのミックスを使用）を加えて炒める。
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- 2
- だいたい火が通ったら野菜を端に寄せて、空いたスペースに溶き卵を広げる。すぐにごはんを加えてたまごを切るようにしながら全体を混ぜる。
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- 3
- 鶏ガラスープの素を加えて混ぜ、しらすも混ぜる。仕上げにしょう油を加えて混ぜる。
きっかけ
たまたま冷蔵庫にあったもので作りました(*^^*)
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