シマ腸とシャキシャキもやし炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- シマ腸 塩味 300g
- もやし 1袋
- 塩胡椒 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
-
1
もやしは洗ってざるにあげて水気を切る。
フライパンにオリーブオイルを入れてもやしを炒める。
まだ白い所が残っている位で塩胡椒を振り、一度取り出す
-
2
シマ腸を炒める。
火が通ったら作り方 1のもやしを戻す。
さっと絡めて粗びき黒こしょうを振り完成
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