ふきと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ふき(下処理したもの)※ 1本
- 油揚げ 1枚
- 和風だし 400ml
- 合わせ味噌 大1・1/2
作り方
-
1
※ふきは水煮として売られているものか、
レシピID:1420019490
【ふきの下処理】
で下処理をしておく。 - 2 ふきは3センチの長さに、油揚げは短冊切りに。
- 3 鍋に和風だしと2を入れて煮る。
- 4 合わせ味噌を溶いたら完成。
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つくったよレポート(1件)
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はルンバ2023/05/18 18:09ふきと油揚げって合いますね。
味噌汁のレパートリーが増えました♪