トマトジュースでかわいいマフィン(乳不使用) レシピ・作り方
材料(12個人分)
- 薄力粉 220グラム
- ベーキングパウダー 7グラム
- 米油 80グラム
- きび糖 130グラム
- 卵 1個
- トマトジュース 160グラム
作り方
- 1 薄力粉、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
- 2 別のボールに米油、きび糖、卵、トマトジュースを入れ泡立て器でぐるぐる混ぜる。
- 3 1と2を合わせ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 4 3を型に流し入れ、170度のオーブンで25分〜30分焼く。
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