簡単おかず！鶏胸肉とピーマンのオイマヨ炒め♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は観音開きにして、一口大に切り塩胡椒で下味を付けて、片栗粉をまぶしておく。
-
2
ピーマンは種とヘタを取り除いて一口大に乱切りにしておく。
玉葱は2㎜幅程度の薄切りにしておく。 - 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏胸肉を炒めていく。
- 4 鶏胸肉に8割型火が通ったら、ピーマンと★の調味料を加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。
- 5 鶏胸肉に火が通った事を確認し、全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて、最後にお好みで黒胡椒をふりかけて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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