牛肉と白菜のバルサミコ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は芯と葉の部分を分けて一口サイズに、ねぎは斜め切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ600wで4分加熱。
- 2 火をつける前のフライパンに★を入れて、牛肉を加えて全体を混ぜ合わせ味を馴染ませる。
- 3 火をつけて軽く牛肉に火を通したら、1を汁ごと加えて全体を混ぜ合わせて煮込んだら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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