豚肉ピカタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉 1枚
- 塩胡椒 適量
- 薄力粉 適量
- 生卵 1個
作り方
-
1
豚肉は軽く塩胡椒を振ります。
卵はとき、豚肉に付けて、薄力粉を付け、最後にもう一度卵を付けて中火で焼きます。 - 2 卵は余ると思いますので焼いている途中に卵を足すと豚肉と卵焼きの両方の味が楽しめます。
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