青のり消費に！ゴボウとささみの青のりマヨサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは耐熱容器に入れ、酒を振りラップをして3~4分チンします。
   レンジから取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに手で裂きます。

2. 2

   ゴボウはささがきにします。
   アクが気になる方は水に浸けあく抜きして下さい！
   
   熱湯で2~3分茹でザルにあげ、水にさらし、よく水気を絞ります。

3. 3

   ボウルに、青のりとマヨネーズ、お酢を入れよく混ぜ合わせます。

4. 4

   3のボウルにささみ、ゴボウを入れ、よく混ぜ合わせたら完成です♪