青のり消費に！ゴボウとささみの青のりマヨサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
ささみは耐熱容器に入れ、酒を振りラップをして3~4分チンします。
レンジから取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに手で裂きます。 -
2
ゴボウはささがきにします。
アクが気になる方は水に浸けあく抜きして下さい！
熱湯で2~3分茹でザルにあげ、水にさらし、よく水気を絞ります。 -
3
ボウルに、青のりとマヨネーズ、お酢を入れよく混ぜ合わせます。
-
4
3のボウルにささみ、ゴボウを入れ、よく混ぜ合わせたら完成です♪
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- 料理名
- ゴボウサラダ
低糖質マニアayako
主人が二型糖尿病になりましたー！
いきなり始まった低糖質で栄養バランスの良い食事！
試行錯誤しながら美味しい低糖質料理を目標に頑張って作っています！
愛用している低糖質調味料や商品を載せているので良かったら参考にしてみて下さい！
https://room.rakuten.co.jp/room_5bf1188f96/items
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とんこととん2022/02/25 20:29
美味しかったです。ありがとうございました。
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