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とうみょう(豆苗)
レシピ詳細
簡単!鶏もも肉と豆苗のオイマヨ炒め♫ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Seal's
簡単に作れるので時間がない時に活躍するレシピです(^ ^)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏もも肉
250g
豆苗
1袋
塩胡椒
少々
片栗粉
大匙1
サラダ油
大匙1/2
★オイスターソース
小匙2
★マヨネーズ
大匙1
★料理酒
大匙1
★醤油
小匙1
作り方
1
鶏もも肉は一口大に切り、塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
2
豆苗は根元を切り落として、更に半分の長さに切る。
3
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏もも肉を炒めていく。
4
鶏もも肉に8割型火が通ったら、豆苗を加えて炒め合わせる。
5
豆苗がしんなりしたら、★の調味料を加え、全体に味が馴染む様に炒め合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで一味唐辛子を振りかけても美味しいです(^ ^)
きっかけ
簡単なおかずを作りたくて目についた物で作ったのがきっかけです(^ ^)
公開日:2020/08/15
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関連情報
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とうみょう(豆苗)
男の簡単料理
マヨネーズ
オイスターソース
鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。 現在はコロナ禍の影響で帰国中です。 簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^) 見てくれた方、ありがとうございます♬ レポートもドシドシお待ちしております(^^)
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/27 20:38
美味しかったです(*´∀`*)
めいとら
2020/08/27 16:56
豆苗の食感が良くて美味しかったです^ - ^オイマヨの味がとても良くて、家族からも好評でした!
nikoko
僕が作るよりもずっと綺麗で美味しそうです!笑 レポートありがとうございました(^ ^)
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