にらのお浸しの山かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらはさっと茹でて冷水で洗い、3㎝位に切る。
   水分を絞って器に盛る

2. 2

   長芋をすりおろしてかける。
   真ん中を窪ませて卵を割ってのせる

3. 3

   醤油を垂らして混ぜてどうぞ。
   食欲がなくてもぺろっと食べれます