ピリ辛っ！鶏胸肉とニラの春雨炒め♫ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は5㎜幅程度に細切りして、塩胡椒で下味をつけておく。
-
2
ニラは3㎝幅に切り分けておく。
長葱は粗みじん切りにしておく。 - 3 熱したフライパンに胡麻油大匙1を入れて、②のニラと長葱を入れて香りが出るまで中火で炒める。
- 4 ③に鶏胸肉を入れて、しっかりと火が通るまで炒める。
-
5
鶏胸肉に火が通ったら、★の調味料を全て入れて、春雨も加えます。
ひと煮立ちして春雨が柔らかくなったら皿に盛り付けて完成です。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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