タイ風☆目玉焼きサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
★をしっかりと混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンに油を入れ、塩を振って卵を両面しっかり焼いて食べやすいサイズにカット。
- 3 レタスは一口サイズにカット、きゅうりは細く千切りに、玉ねぎは繊維を断ち切るように薄くスライス、赤ピーマンは細く縦切りに。
- 4 2と3を全て一緒にして、1を上からかけて、ざっくりと混ぜ合わせたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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