【弁当に一品】ピーマンのカレーオイルあえ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ピーマン 4個
- ◯カレー粉 小さじ1
- ◯砂糖 小さじ1
- ◯塩 小さじ1/2
- ◯オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 ピーマン:細切りにする。
-
2
鍋に湯を沸かし、塩小さじ1/2(分量外)を入れて、ピーマンをサッとゆでる。
ザルにあげ、水気をきる。 - 3 ボールに◯と2を合わせて完成。
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カレー味で子供にも食べやすいです。