鶏むね漬け込み◎甘辛オイスター☆野菜炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を一口サイズにカットし、ポリ袋に★と入れて揉み込んだら1時間以上冷蔵庫で漬け込む。
※冷凍保存してもOK - 2 玉ねぎは横に半分にしてくし切りに、赤ピーマンはサイズを合わせてカット、人参は薄く扇切りに。
- 3 1を片栗粉でまぶし、油を入れたフライパンで表面に焼き色がつくまで焼く。
- 4 2を加えて炒め合わせ、オイスターソースをかけて全てに火が通ったら塩で味を整えて小ねぎを振ったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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