カリカリ豚バラのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚バラスライスは2センチ幅にカットして、フライパンにオリーブオイルを入れ、味塩こしょうを振ってカリッとなるまで焼く。
- 2 じゃがいもは6等分にカットして耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ600wで3分加熱し、フォークで粗めに潰す。
- 3 2に薄くスライスしたきゅうりと★を加えて混ぜ合わせ、最後に1を加えて全体をざっくりと混ぜ合わせたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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kazumi_pug2020/06/03 19:28
美味しかったです！
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