玉ねぎが美味しい☆豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩薄切り 200g
- 玉ねぎ 1個
- ★生姜（すりおろし） 1片
- ★砂糖 小2
- ★醤油 大1
- ★酢 大1
- 塩 少々
- 片栗粉 適量
- 油 適量
作り方
- 1 豚肉は塩を振って片栗粉をまぶしておく。
- 2 玉ねぎは横に半分にしてくし切りに。
- 3 フライパンに油を入れ、1を表面に焼き色がつくまで焼いたら、2を加えて炒め合わせる。
- 4 火が通ったら★を加えて絡ませながら照りが出るまで炒めたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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