焼きそば麺で★おうちとんこつラーメン風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼きそば麺（茹で） 1袋
- 豚ロース薄切り 2枚
- 乾燥きくらげ 1枚
- 小ねぎ（小口切り） 少量
- ★市販のとんこつラーメンのスープ 1袋
- ★お湯 パッケージ記載の量
作り方
- 1 乾燥きくらげは水に浸けて戻し、細く千切りにする。
- 2 フライパンに油を入れ、豚肉と1を炒めておく。
- 3 焼きそば麺は1〜2分茹でる。
- 4 器に★を入れてスープを作っておき、水気をしっかり切った3を入れ、2と小ねぎをトッピングしたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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