ジューシ-ハンバーグ➕お弁当用作り置き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをみじん切りしたものに、塩・こしょう・バターを入れ5分レンジでチンする。

2. 2

   ボールに合挽き肉と1、⚫を入れてよくこねる。
   
   ※チンしたものは、少し冷ましてください

3. 3

   形を作って5分蓋をして中火でやく。やわらかいので、ひっくり返しは頑張ってください。

4. 4

   裏も5分焼きます。
   
   その間に、付け合わせのパスタを茹でます。

5. 5

   ハンバーグは完成。
   
   ※ しっかり味つけしてあるので
   残った分を小さい形を作って弁当用に焼いて作り置きします。

6. 6

   ケチャップ・ウスターソ－スをハンバーグを焼いたフライパンに入れて煮詰めます。
   表示通り茹でたパスタ&お好みで茹で汁を入れ絡ませれば、付け合わせも完成です。

7. 7

   残った分は弁当サイズに形作って蓋をして5分、返して3分焼いて完成です。