ジューシ-ハンバーグ➕お弁当用作り置き レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマネギをみじん切りしたものに、塩・こしょう・バターを入れ5分レンジでチンする。

   

2. 2 ボールに合挽き肉と1、⚫を入れてよくこねる。
   
   ※チンしたものは、少し冷ましてください

   

3. 3 形を作って5分蓋をして中火でやく。やわらかいので、ひっくり返しは頑張ってください。

   

4. 4 裏も5分焼きます。
   
   その間に、付け合わせのパスタを茹でます。

   

5. 5 ハンバーグは完成。
   
   ※ しっかり味つけしてあるので
   残った分を小さい形を作って弁当用に焼いて作り置きします。

   

6. 6 ケチャップ・ウスターソ－スをハンバーグを焼いたフライパンに入れて煮詰めます。
   表示通り茹でたパスタ&お好みで茹で汁を入れ絡ませれば、付け合わせも完成です。

   

7. 7 残った分は弁当サイズに形作って蓋をして5分、返して3分焼いて完成です。