豚ロース肉でご馳走☆トンテキ レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
照り照りで子供が喜ぶメニュー。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚ロースとんかつ用
2枚
少々
片栗粉
適量
★ウスターソース
大1
★ケチャップ
大1
★砂糖
小2
★醤油
小2
★酢
大1
適量

作り方

  1. 1
    豚ロースとんかつ用は1〜2センチ幅にカットし塩を振って片栗粉をまぶしておく。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、1を表面に焼き色がつくまで焼く。
  3. 3
    火を弱めたら、★を混ぜ合わせたものを加えて絡ませながら炒め合わせる。
  4. 4
    中まで火が通り、照りが出たら完成。

おいしくなるコツ

照りが出るまで加熱。

きっかけ

子供が喜ぶメインメニューを。

公開日:2020/03/29

関連情報

カテゴリ
ポークソテー簡単豚肉料理豚ロース厚切り豚ローストンテキ

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/14 20:45
ホントに美味しかったです(^^)お肉も柔らかく出来ました。また作りたいです!
こもたん
レポありがとうございます(*^^*) とっても美味しそうな仕上がりですね♡気に入っていただけて嬉しいです!!お酢がポイントです♪

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