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子供にオススメ☆このしろのフライ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
フライパンで揚げ焼きで。
材料(3人分)
このしろ切り身
6枚
卵
1個
パン粉
適量
片栗粉
適量
塩
小1/2
油
大4
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作り方
1
このしろは、皮の方から2〜3ミリ間隔で包丁で骨切りをする。
2
塩を振り片栗粉、卵、パン粉の順にまぶしておく。
3
フライパンに油を入れ、高温になったら2を入れて片面ずつこんがり焼けるまで焼き、中まで火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
骨切りで子供も骨を気にせず。
きっかけ
子供が好きな魚メニューを。
公開日:2020/07/05
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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