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【お弁当◎50g鶏むねで】カレーマヨチーズ蒸し レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
【シリーズレシピ】
週末に鶏むね肉をお弁当のおかず用に50gずつ一口サイズにし、ラップに包んで冷凍保存しておくと毎日のお弁当作りに便利。

材料(1人分)

鶏むね肉
50g
★塩
少々
★カレー粉
全体に軽くかかる程度
★マヨチーズ
大1
★ピザ用チーズ
大2
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は5ミリ幅ぐらいに薄くスライス。
  2. 2
    大きめの耐熱皿に1を重ならないように並べて、塩とカレー粉を全体に振り、マヨネーズ、粉チーズも全体にかける。
  3. 3
    ラップをかけてレンジ600wで1分30秒ほど加熱し、軽く揺すって再び30秒ほど加熱。
  4. 4
    鶏むね肉に火が通っていたら、溶けたマヨネーズとチーズを絡ませて完成。

おいしくなるコツ

カレー粉はお好みで調整して。

きっかけ

鶏むね肉をフライパンを使わずにお弁当に。

公開日:2020/02/25

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉お弁当のおかず全般5分以内の簡単料理簡単鶏肉料理100円以下の節約料理

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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