アボカドグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ホワイトソースを作る
バターと小麦粉を混ぜ、牛乳でのばし、コンソメを入れる
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2
アボカドをくり抜き、実は一口大に切る
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3
刻んだえびと、きのこマリネ、アボカドをホワイトソースに混ぜる
塩コショウで味を調整
-
4
3を、アボカドの皮に詰め、ピザ用チーズをのせて、焦げ目が付くまでオーブンで焼いたら完成
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