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ひらめと白菜のちゃんちゃん焼き風 ータジン鍋ー レシピ・作り方
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西野シオン
マヨネーズを入れると美味しいです
材料(2人分)
ごぼう
7㎝
紫白菜
3〜4枚
玉ねぎ
1/2個
もやし
1/2袋
ひらめ 刺身用
1枚
○味噌
大さじ2
○酒
大さじ1
○みりん
小さじ1
○マヨネーズ
大さじ2
○オリーブオイル
少々
作り方
1
白菜・玉ねぎを切る。
ごぼうはささがきにする。
タジン鍋に入れる
2
もやし・ひらめをのせる。
○ の材料を入れる
3
10〜15分蒸し焼きにする。
野菜を混ぜて塩味チェック。
足りない場合は味噌を足す
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯
公開日:2019/10/15
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ちゃんちゃん焼き
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