前日の残った肉野菜炒めで☆リメイク玉子とじ レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
一人分の残り物で二人分のお弁当のおかずを。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

肉野菜炒め（残りもの）
1人分
卵
2個
鶏ガラスープの素
小2
油
適量

作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ、残りものの肉野菜炒めを温めなおすために炒める。
  2. 2
    卵を落とし入れて、鶏ガラスープの素を卵の上にかけて箸で大きくかき混ぜながら卵に火を通して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

どんな味付けの肉野菜炒めでも、鶏ガラスープの素で卵と相性よくボリュームアップ。

きっかけ

少ない残りで二人分のお弁当を簡単に作りたくて。

公開日：2019/09/17
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カテゴリ
肉野菜炒め5分以内の簡単料理お弁当のおかず全般卵とじ

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得

つくったよレポート（ 1 件）

2023/08/01 19:27
玉子でとじれば、二日野菜炒めもありですね！ご馳走さまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
くっちゃん22
レポありがとうございます(*^^*) 我が家でよくやる荒技でございます♡笑 お弁当のおかずや、簡単なランチにオススメです♪

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