空芯菜の旨辛焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜は5センチぐらいの長さにカット。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、空芯菜の茎の部分を炒める。火が通ったら麺を入れほぐしながら炒める。ほぐす際に麺にごま油をかけて。

3. 3

   空芯菜の葉の部分と鶏ガラスープの素を加えて混ぜながら炒め、鰹節、塩、ラー油を加えて絡ませて完成。