レンジで お一人 コプチャンチョンゴル風鍋 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもとにんじんは5ミリ幅の半月切り、深ネギは斜め切りにする。
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- 2
- 深めの耐熱皿に豚ひき肉、じゃがいもとにんじんを入れて、ラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
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- 3
- じゃがいもの上に絹ごし豆腐を大きめに崩して入れ、深ネギ、全て混ぜ合わせた★を加え、ラップをかけてレンジ600wで3分加熱。
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- 4
- 全体を混ぜて、ごま油とラー油を垂らして完成。
おいしくなるコツ
お好みで具材を増やしても。
きっかけ
ひとりランチに。
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