材料（２合分人分）
- 米
- ２合
- 酒
- 大さじ３
- 白だし
- 大さじ２
- 鮭
- １切れ（大きめ）
- 大葉
- ５枚
- 白ごま
- 適量
作り方
-
- 1
- 米を研ぎ、酒・白だしを入れ水加減を２合にあわせる
-
- 2
- 米の上に鮭をのせ、炊飯する
-
- 3
- 炊き上がったら、鮭の骨を取り除きながら全体をまぜる
-
- 4
- 茶碗によそい、千切りにした大葉・白ごまを盛り付け出来上がり
おいしくなるコツ
白だしは安すぎるものはNG
私はヤマキのものを使用しました
きっかけ
鮭のレパートリーを増やしたかった
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません