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極上舞茸のシンプル炒め レシピ・作り方

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西野シオン
すっごく立派な舞茸。美味しく食べたいので一手間？と言うか干しただけなんですけど。
バジルもよかったみたい

材料（2人分）

舞茸
大1.5パック
オリーブオイル
大さじ2
酒
大さじ1
塩
小さじ1
粗びき黒胡椒
少々
生バジル
4枚
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作り方

  1. 1
    舞茸は野菜ネットに入れて天日干しにしました。
    舞茸を大きめに手で割いてオリーブオイルで炒める。
    酒を入れる
  2. 2
    塩・粗びき黒胡椒を振る。
    バジルをちぎって入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しそうな舞茸を欲張って2パック買った

公開日：2019/06/23
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カテゴリ
まいたけスパイス＆ハーブバジル

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西野シオン

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