簡単！明太マヨうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に3L程度の水をはり、沸騰したらうどんを7〜10分茹でる(冷凍うどんは1〜2分でOK)。※乾うどんの種類により多少茹で時間が異なります。

2. 2

   うどんをザルにあげ、流水でさっと洗い水気をきる。

3. 3

   うどん、薄口醤油、マヨネーズ、明太子、こしょうを入れ混ぜ合わせる。器に盛り付け、小ねぎ、刻み海苔をトッピングしたら完成。