簡単！明太マヨうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に3L程度の水をはり、沸騰したらうどんを7〜10分茹でる(冷凍うどんは1〜2分でOK)。※乾うどんの種類により多少茹で時間が異なります。
- 2 うどんをザルにあげ、流水でさっと洗い水気をきる。
- 3 うどん、薄口醤油、マヨネーズ、明太子、こしょうを入れ混ぜ合わせる。器に盛り付け、小ねぎ、刻み海苔をトッピングしたら完成。
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管理栄養士 i r o d o r i
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健康食 ＝ 予防食 ＝ 治療食 (糖尿病食)
特別なことは何ひとつありません。
自然な食材を新鮮なうちに調理することが
健康食の秘訣です♫
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