春菊の彩りサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライスし、辛みが気になるようなら水にしばらくさらし、水気を切る。
春菊は3㎝長に切る。トマト・きんかんは1㎝角に切る。 - 2 ボールに、春菊、きんかん、トマト、玉ねぎ、ブラックオリーブ、すりおろしニンニクを入れ、オリーブオイルを回し掛け、全体に馴染ませる。
- 3 塩胡椒を加えて混ぜ合わせる。最後にシークワーサー果汁を加え、ひと混ぜする。
- 4 器に盛って、蒸しスーパー大麦を散らす。
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